Populaire gerechten

• € 15,50 Gored gored, pikant
  Blokjes mager rundvlees gebakken in geklaarde kruidenboter geflambeerd met whiskey, geserveerd met linzen en groentemix
• € 45,50 De smaak van Afrika Heweswas
  Feestelijke maaltijd voor 2 personen. Uitgebreide schotel van diverse traditionele gerechten zoals rundvlees, kip, vis, lamsvlees, onbewerkt rundvlees, spinazie, linzen, pompoen, groentemix en salade, geserveerd met injera
• € 14,50 Assa kelwa, mild
  Graatvrije panga witvis, gebakken met ui, geserveerd met linzen en groentemix

Voorgerechten

• € 4,00 Linzensoep
• € 8,00 Ful
  Romige dipsaus van gestampte kapucijners met blokjes tomaat, fetakaas en ber bere chili poeder bovenop. Geserveerd met brood voor 2 personen
• € 7,50 Salade West Afrika
  Romeinse sla en geitenkaas, tomaat en komkommer in mosterdsaus
• € 5,80 Pompoensoep, pikant
• € 11,00 Shiro, licht pikant
  Voor 2 personen. Dipsaus van gemalen kikkererwten bereid met ui, tomaat en zonnebloemolie, geserveerd met brood

Oost Afrikaanse traditionele hoofdgerechten

Met drie Enjeras, keuze uit tarwe of teff

• € 14,50 Zigni, pikant
  Rundvleesgerecht in saus van tomaat en ui, geserveerd met linzen en groentemix
• € 14,50 Tsebhi dorho, pikant
  Kipdrumsticks in een saus van tomaat en ui, geserveerd met linzen en groentemix
• € 14,50 Alicha dorho, mild
  Kipfilet met mix van witte kool, peen, aardappel, sperziebonen en paprika
• € 14,50 Kelwa, mild
  Stukjes lamsvlees gebakken in geklaarde kruidenboter en uien, geserveerd met linzen en groentemix
• € 14,50 Soqhar, mild
  Stukjes lamsvlees gebakken in geklaarde kruidenboter, paprika en uien, geserveerd met linzen en groentemix
• € 14,50 Assa kelwa, mild
  Graatvrije panga witvis, gebakken met ui, geserveerd met linzen en groentemix
• € 14,50 Menchet abesch, mild
  Mager rundergehakt, gebakken met ui in kerriesaus, geserveerd met linzen, fetakaas en groentemix
• € 15,50 Kitfo, zeer pikant
  Mager rundergehakt gebakken in geklaarde kruidenboter, geserveerd met linzen, fetakaas en groentemix
• € 15,50 Gored gored, pikant
  Blokjes mager rundvlees gebakken in geklaarde kruidenboter geflambeerd met whiskey, geserveerd met linzen en groentemix

Vegetarische schotels

• € 12,00 NayTzom 1
  Linzen, groentemix en spinazie, geserveerd met injera
• € 12,00 NayTzom 2
  Pompoen, okra en groentemix, Geserveerd met injera
• € 36,00 Heweswas
  Maaltijd voor 2 personen met linzen, spinazie, pompoen, okra, gemalen kikkererwten en groentenmix met enjera
• € 13,00 Shiro
  Gemalen kikkererwten op Eritrese wijze gekruid met ui, tomaat en zonnebloemolie. geserveerd met groentemix, salade en enjera

Afrikaanse safari proeverij

• € 20,50 Oost Afrika special
  Uitgebreide schotel van diverse traditionele gerechten voor 1 persoon. Vis, lamsvlees, kip, spinazie, linzen, groentemix, geserveerd met injera
• € 45,50 De smaak van Afrika Heweswas
  Feestelijke maaltijd voor 2 personen. Uitgebreide schotel van diverse traditionele gerechten zoals rundvlees, kip, vis, lamsvlees, onbewerkt rundvlees, spinazie, linzen, pompoen, groentemix en salade, geserveerd met injera

Extra's

• € 0,75 Extra enjara
• € 3,50 Extra spinazie
• € 3,50 Extra groentenmix
• € 3,10 Extra linzen
• € 3,50 Extra okra
• € 4,00 Extra pompoen

Dranken

• € 4,60 Mongozo
  Afrikaans bier
  5% vol
• € 4,00 Bedele speciaal beer
  Ethiopië
• € 4,50 Ma Suwa
  Eritrea

Nagerechten

• € 6,00 Tjakrie
  Yoghurt, slagroom, couscous en vers fruit. Gegratineerd met grenadine